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外婆的粽子作文

外婆的粽子作文九篇。

泡泡演讲稿特别为您精选的“外婆的粽子作文”一定能够让您满意,作文是语文学习的重点之一,参与作文写作可以培养自己的价值观和人生观。有时一篇作文也是人与人拉近距离的方式,值得借鉴的作文是什么样的?

外婆的粽子作文 篇1

如今不是看到满街的棕子,商场中的打折,电视中的庆祝,我已经感觉不到它——端午的存在,每次念到端午这两个字时不由的让我想起那个在外婆家过的端午节。

时光倒回到上个世纪八十年代,中国,南方的一个小镇。

一盏昏黄的豆油灯,一张脱了朱漆的梳妆台,一方古旧的镜子。一个老人在镜前动作迟缓但一丝不苟的梳头,我被一些细碎的声音惊醒,睡眼朦胧的看着她,我的太姥姥(即姥爷的母亲)。不一会她就梳好了,一个盘髻。这时她不知从哪里拿出的一朵绢花,粉红的,端详了很久她轻轻的插在头上。

我被吸引住了,她那花白中带些黄的头发上,一朵粉花格外显眼。像在茫茫白雪里的一株雪莲,温暖而惊艳。以至于今天我忘记的太姥姥的容貌还记得这一幕,那朵花。想必那时的她也如同今天的我在回忆多少年前如花的自己,和某个端午的早晨。可最终,她挑了一根最普通的银簪戴在头上。

一切收拾好了,她走到床前做了个动作示意我睡觉。我闭上的眼睛,但能感觉到灯灭了,和吱的一声关门。之后就是一片安静,我知道在艾草还没有插上门楣时家里谁都不可以说话,要不然不吉利,我也绝对不可以出声,这是大人们交待过很多次的。静,真静!

“小乖乖,起床了,太阳都晒屁股了。”我在姥姥那熟悉的叫喊声中坐起来。姥姥拿来了前两天才为我缝制的新衣,大红的镶着黑边的衣衫,还用一根红绳给我扎了一个冲天炮的发型。

“穿上鞋,去给太姥姥请安。”姥姥便给我穿上了那个红的绣着仙桃的布鞋,出了卧室门,太姥姥坐在堂屋里。“太姥姥好。”说完我便跪了下去磕了三个响头。

“乖,拿着纳福篮一边玩去。”她笑吟吟的拿起身边的那个八边形的布蓝,在每一片布上都绣着不一样的花,每一片布的边与边的交接处都要再用布札一个凤凰头,每一个凤头上都叼着七色的彩线穗子。

“姥姥好。”我拿着小篮转身就向身边的姥姥作了一辑。

“好,好,乖。”姥姥笑着往我小篮里放鸭蛋和糖果,“走出去洗洗。”姥姥放了东西就拉我到门外,洗脸盆里已注满了清水。她从神柜上那一堆艾草里拿出几根,沾了点水在我身上轻轻的拍了几下说;“去祸去灾,平平安安。”

洗了手和脸,我也拿了几根艾草学着姥姥的样子在房屋里的每个角落里都扫一扫,一边扫还一边说,“端午节扫一扫,蚊虫蚂蚁都往外面跑。”

外婆的粽子作文 篇2

端午节到了,市场上有许多人在卖粽子,长条的、三角的、黑米的、黄米的,做得漂亮极了。可是那次的端午节,我觉得外婆包的粽子最好吃。

外婆扛着一袋米走来,倒了一半在簸箕上。一边摇一边对我说:“茜茜,你去和表姐玩!”看着她忙碌的身影,自己却不能为她做些什么,真是惭愧!

就在我和表姐玩得正起劲时,突然听见“啊!”的一声,我急忙跑下楼,只见外婆的手出血了!我急忙找出止血药和创可贴。我给外婆擦药时,还听见她在喃喃地说:“没有事,外婆不疼……”原来,她是剪叶子皮时划伤了。

我们玩累了,姐姐去看电视,我则悄悄地看着外婆包粽子。我听见她在包粽子之前都会说些什么。这一次我仔细听:“这是给茜茜的!”接着,她用最大的一片叶子,给我盛上了许多米,又在肉盆里挑了一块最大的肉放进去……我的眼睛湿润了,那个粽子就是外婆对我的爱,很多,很满。

第二天,外婆给大家发粽子,我得到了外婆特意给我包的那个,全桌的人都很羡慕我。于是,我哭得稀里哗啦地,外婆哄我说:“乖,茜茜,别哭了,来,外婆喂,啊……”

那是我一生吃过的最好吃的粽子,因为这个粽子里充满了外婆对我的爱。

外婆的粽子作文 篇3

按常理说,粽子是端午节的一火特色,虽然别的时节也可以吃,但我对于除端午以外的时候吃粽子仍有些不习惯。

这一天的早饭,蒸笼里莫名地多了几个粽子,我十分纳闷儿地望着它们,用筷子拨弄着扎粽子的线头,却迟迟没有要吃的意思。妈妈看见我一直不吃,还一脸诧异地望着粽子,便向我解释道:“这粽子是你外婆包的。”说罢,还剥好一个粽子放在我碗里。

我仔细端详着碗里的那个粽子:米是白色的,紧紧地挤在一起有些变了形,这米不是糯米,也不是买来的粽子那般呈褐色,只不过是很普通的米而已,比平常吃的米还要普通;里面的馅儿是一块块透绿的东西,绿里泛着点儿淡黄,看上去质地剔透,有点儿像玉石,咬起来还真有点儿硬,一问才知道是蚕豆。白米蚕豆粽子,我相信就算找遍苏州所有的超市,估计也不一定能买到。这粽子中透着外婆朴素节俭的性格,假如换作是奶奶,蛋黄粽、肉粽一定会有,但绝对不会是蚕豆粽。

外婆一辈子都在辛勤付出,为儿女子孙付出。为了拉扯大五个孩子,外婆什么样的苦没吃过?什么样的困难没经历过?即使到了该安享晚年的时候,却不改付出与节俭的习惯。每年回家,外婆都会把她辛辛苦苦赚来的“红色老人头”一分不少地给我们这些孙辈们,说是“买糖吃”,但谁都明白其中的期望;可是,哪怕我只不过做了一件微不足道力所能及的事情,都会受到她“喋喋不休”的夸赞。我心下明白,这是她表现内心中感动的方式。

蚕豆粽子的味道很淡,淡中飘着一种特别的清香,可我却品到了一种浓浓的难以言喻的味道,这味道在我的口中不断荡漾,宛如一道清澈的泉水暖暖地流过我的心田,滋润了我的心。

这蚕豆粽的味道,我会永远铭记于心。

外婆的粽子作文 篇4

我的外婆住在乡下。大部分双休日,我和妈妈都去外婆家。

外婆很爱我们,她每天掰着手指头算是否双休日到了。快到双休日时她会变着花样做各式可口的点心,等我们去吃。在众多的小点心中,最使我回味无穷的是外婆包的粽子。

外婆包的粽子配料可多了,有虾米、猪肉,花生仁、香菇……粽子比在市场卖的那种小,但却好吃多了。一口咬下去,香味四溢,又香又甜,香飘十里。

关于端午节的作文——外婆的粽子

我很小的时候,就曾听说粽子因屈原投江而流行的。传说屈原在五月初五这天,被迫投汨罗江自杀,当地人民怕他被江里的鱼虾吃掉,就包了许多粽子投到江里喂鱼虾,同时用龙舟和锣鼓驱赶江里的鱼虾,想方设法救屈原。每当吃着粽子,我便地想起这个,在为屈原打抱不平的同时也为村民的纯朴和所感动。

过去只有在端午节时才能吃到粽子,现在我几乎想什么时候吃就能吃到。每天大街小巷都有小贩吆喝“卖粽子”的,小贩的粽子与外婆的粽子有着天壤之别。他们的粽子除了必需的糯米之外,就只有几米花生仁和一小块肥猪肉,没什么,外婆包的粽子不仅鲜美,而且蕴含着她对我们无限的爱。

每当我嚼着外婆包的粽子,总会回味着那浓浓的亲情。

外婆的粽子作文 篇5

要说外婆包的粽子为什么那么好吃,那是有秘诀的。因为外婆退休前,是在国营的粮店里工作的,所以她对糯米的挑选有独到的心得,所以基本上经过外婆法眼挑选的都是颗粒圆润的优质糯米,然后再配上最新鲜的粽叶和品种繁多的馅料,那自然是与众不同啊。包粽子前,外婆先要把粽子叶放在锅里煮一会儿,据说煮后就能发出更浓郁的香味。然后再把叶子两头剪掉,把不好的挑出来……经过一道道的工序,最后,粽子可以放在大锅里煮了,而这煮粽也是外婆的独门一绝,因为越大的锅子煮出的粽子越香,锅内的粽子在蒸煮时香味会互相渗透哦。

外婆包粽子用到的配料可多了,除了有传统的猪肉,蛋黄、红豆、红枣,还有香菇、鲜嫩笋丝、虾肉、金针黄花菜、新鲜鱼肉等独门配料……粽子比在外面卖的那种小一些,但却好吃多了。一口咬下去,香味四溢,又香又糯。

现在,人们几乎什么时候都能吃到粽子,在超市、街边饮食店都可觅到它的踪影,可那些粽子似乎都缺少一股特有的香气,不是糯米不够糯,就是馅料单一和太少,所以吃来吃去,还是外婆包的粽子味道最鲜美,因为她饱含了外婆对生活的热爱和对我们亲情与关爱……

外婆的粽子作文 篇6

我从小就爱吃外婆用糯米做的各式:糯米饭、糯米糍、粽子……总之,只要是外婆做的我都爱吃。其中,我对外婆做的粽子情有独钟。

在我的,粽子一般分两种:一种是深绿色的苇叶中包着雪白的糯米,馅儿是肥猪肉、芝麻、花生等,吃起来黏而不沾牙,肉香扑鼻;另一种比较特别,也是我的最爱,不知外婆用什么方法使里面的糯米变成了棕色,馅儿可以随便加喜爱的,可以醮糖或醋吃。外婆称它为碱水籺。

每逢端午节或者在广州的姨妈回来探亲时,外婆就会马不停蹄地准备包粽子的:苇叶、糯米、馅料等。一大早,外婆就带着我去摘苇叶,新鲜的苇叶上还挂着晶莹剔透的露珠呢。十多斤苇叶被外婆一张张洗干净,用开水煮软后,整齐地晾在一旁。而包粽子的糯米是外婆亲手栽种的,她说种的糯米做粽子才够黏,才够香。馅儿有花生米、绿豆、红豆、芝麻……真是五花八门,应有尽有,外婆昨晚经过民主“投票”,才准备这些馅儿的。我最佩服她有满足我们不同口味的能耐。

包粽子前,外婆一个人包揽所有的准备工作:洗粽叶、洗糯米、剁馅、炒馅……从不用别人插手。外婆在厨房一个人忙前忙后,一会儿工夫,屋子里便弥漫着粽子馅料的浓浓香味。

“包粽子啰!”外婆、姨妈、妈妈、舅母等围着一盘热腾腾的冒着香气的馅料,开始包粽子,嘴上还不停地谈孩子,说趣闻。说一回笑一阵,这时笑得最的是——累得满头大汗的外婆。去世得早,外婆含辛茹苦把四个儿女拉扯大。如今,儿女们各奔东西,工作繁忙,几乎没时间看看,现在能聚在一起共享天伦之乐,外婆能不高兴吗?

我也凑过去学着外婆的样子,拿起苇叶围成一个“小船”,轻轻铺上一层泡得洁白的糯米,用手指在糯米床中间挖一条长沟,在沟里放上一条亮晶晶的肥猪肉,撒上一些自己爱吃的豆子,再盖上一层糯米把它们藏起来,然后小心地给粽子穿上绿衣裳,用力缚上长腰带。这样,一条有款有型的粽子便诞生了。我还特意给它留下一条“长尾巴”作记号,等煮熟后好好享受自己的杰作。

外婆又一阵忙碌之后,桌子上就摆满了香喷喷的粽子。一家老小或是狼吞虎咽,或是细嚼慢咽,不时对外婆的手艺啧啧称赞。外婆笑得合不拢嘴,在一边忙着给将要的儿女摘青菜、装粽子。她说:“你们大里,哪能常吃到家里这么正宗的粽子?……”

我突然明白了:外婆所包的粽子如此美味,是因为里面浸透了外婆对儿女的浓浓的爱。

外婆的粽子作文 篇7

古代有一个叫屈原的大诗人,因为自己报效君王的抱负不得施展,忧心如焚,无处发泄,就写了大量抒发忧愤的诗作,最后在绝望中投汨罗江自尽。百姓怕屈原的尸体被江里的鱼吃掉,于是裹了粽子,投入江中喂鱼,人们为了纪念他,所以在端午节包粽子吃,粽子的习俗就流传下来了。

到了五月,家家开始筹买粽叶、糯米、麻绳,这看似简单的做法,其实也没那么容易。

看着姥姥包的粽子,勾起了我的好奇心,并让姥姥教我包。糯米为什么泡在水中?姥姥告诉我糯米需泡二至三天,如果不泡,在包之前需用热水烫一下。有肉馅的,还有红枣的,还有什么都不放的,只放糯米的。需要用宽宽的粽叶来包,粽叶需用水煮软,把米放到清水盆中,把粽叶取出再放入冷水盆中,拿一到两片粽叶围成三角形,把米放入,可以放一些肉或红枣,上面再盖上米,把叶子折回来,用麻绳捆好。包好后成串状,放入锅里加水淹过粽子,粽子上面还要压一些东西,不要让粽子动,需煮一个小时。煮好后用凉水浸泡,姥姥告诉我,煮好后用凉水浸泡,如果不泡,就会粘在粽叶上。煮熟后,粽叶颜色变了,由浅绿色变成墨绿色。剥开墨绿的粽叶,只见粽子如洁白如玉的珍珠米团。

粽子的味道极为鲜美。粽叶上散发出高雅的清香,咬一口粽子,真是甜而不腻,粘而爽口!

姥姥的粽子真是精致可口,包粽子的过程更是充满快乐,让人难忘的。

外婆的粽子作文 篇8

桌上,又粽叶飘香;门前,又挂满艾草;身上,又串起了香包......啊,日历上醒目地标着五月初五,端午节又悄悄地到来了。

闻着眼前熟悉的粽香味,我不禁又忆起了外婆的粽子。她的粽子,形状极是好看。方形的,长长的,鼓鼓的,像个小枕头。还有三角形的,方方的,尖尖的,好似个小金字塔。它们像一个个艺术品,小巧可爱,让你舍不得吃。

外婆的粽子,很美味。这软软的糯米粽子,不断散发出一股浓浓的粽香味儿,让人口水直流。外婆的手好像一台熔炉,把糯米的弹、肉的香、脱皮绿豆的糯、豆子的粉、板栗的酥,果子的甜全都熔入在这小小的粽子里了。以前小时候,我们几个小伙伴一起围在桌子边,品尝着外婆美味的粽子,边吃边用含糊的声音说:真好吃!外婆的脸上,立刻浮现出一抹慈祥又满足的笑容:好吃,就多吃些!

到了我长大了,爸爸妈妈带我到了遥远的县城到了这里,我便品尝到了各种各样的粽子,有咸蛋黄的,有鱼香肉丝的,有流沙的,有芙蓉的......这些粽子都美妙绝伦,样子非常好看,而且味道也非常独特,我都十分喜欢。可是,我却忘不了外婆的粽子,也忘不了一家人在津津有味地品尝粽子时温馨的场景。我多么希望还能再吃到外婆的粽子啊!可至今早已物是人非,我永远,永远不能再吃到外婆的粽子了。

又是一年端午节,望着眼前盘中的粽子,我的脑海里又浮现出外婆慈祥的面孔。想着想着,一滴滴眼泪顺着我的脸庞滑落在地。

外婆的粽子作文 篇9

大家都知道,粽子是在端午节时吃的。通常在离端午节还有好几天时,超市里就在最显著的地方摆上各式各样、各种口味的粽子了。但我认为,世界上最好吃的粽子,莫过于外婆亲手包的糯米粽。

外婆包粽子,对材料要求可是很高的呢!糯米专挑农家人自己家种的,这样的糯米天然无污染,尝起来香软嫩滑;而粽叶选择芦苇叶,只要芦苇叶上最绿最嫩的部分,否则煮出来的粽子就没有那么香了。

做糯米粽,首先要将粽叶放入锅中煮上一会,等水沸腾后就可以捞上来了。然后再将粽叶放入清水中洗干净,将水沥干。糯米也要用筲箕淘洗干净,加入少量的食用碱,就可以开始包粽子了。

先将粽叶的三分之一处折成漏斗状,再用手抓上一把糯米,一点一点地放进去,直至漏斗装满。再用大拇指在最上面的糯米上轻轻地按压,使每一粒糯米都紧挨着另一粒糯米。你还可以依照自己的口味,在里面添加一些别的食物,如:板粟、豆沙、咸肉

放置好材料后,再用粽叶剩余的三分之二将糯米裸露处包裹起来。一般情况下,为了防止粽子散掉,会再包上一层粽叶,再用一根细绳扎起来。绳子扎得要紧,否则在煮粽子时容易散。

就这样,一个锥形的粽子就做好了。

等做上二十个粽子,就把它们放入一口大锅中,锅内放上水,用中火加热,直至水沸腾。再改用小火煮上几十分钟左右,等粽香飘满屋子,这时粽子差不多煮好了。

揭开锅,粽香扑面而来。将它们逐一捞上来,拣一个肥实的,待它冷却,剥去粽叶,戳在筷子上。粘些白糖,咬一口,便觉得唇齿飘香,口舌生津。吃完一个后,总忍不住吃第二个,让人回味无穷。

外婆的粽子,是世界上最好吃粽子!粽子的味道,外婆的味道,家乡的味道。

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