炒菜经历作文收藏3篇。
炒菜经历作文【篇1】
看到躺在一堆菜中的西红柿,我瞬间想到“炒菜游戏”里的西红柿炒蛋,心想:游戏里这道菜我都做过很多次了,流程我都记得滚瓜烂熟了,今天我要实际做一次,让妈妈尝尝。
第一步,准备食材。首先,我将西红柿和葱洗好、切好,放入盘中。接着打蛋,但是当我把鸡蛋在碗沿上敲一下时,并不像游戏中那样一掰蛋壳就一分为二。妈妈让我多敲几次试试,虽然在敲了四五下后终于把蛋壳掰开了,但是手上也粘上了好些蛋清,让我感到一阵恶心,好在洗过手就没什么了。然后就是把鸡蛋搅拌成蛋液了,游戏中轻松的几下就好了,而实际上我是费了九牛二虎之力才完成工作。最后,我把装油盐酱醋的瓶瓶罐罐都打开摆好。这样,食材就准备齐全了。
第二步,炒菜。首先将油烧热,倒入蛋液,一会会功夫,蛋液就烧得像饼一样,我赶忙用铲子翻炒,接着把西红柿倒进去,翻炒几下后,该放调料了,可是这时我突然发现西红柿和鸡蛋快要糊了,游戏里可没有出现过这个问题呀。我惊慌失措地喊妈妈:“妈妈,妈妈,怎么会这样?这可怎么办呀?”只见妈妈不慌不忙地递给我半碗水,让我倒进锅里,再用铲子稍微的翻炒一下,问题就解决了。现在开始放调料了,可是问题又来了,放多少呢?游戏中好像也没有说过。我不得不再次求助妈妈,妈妈和我一起拿着醋瓶、酱油瓶倒出一些放进锅里,妈妈让我自己放盐,先少点,然后尝尝看,不咸就再少少得加,我手忙脚乱地一边尝一边加,总算觉得咸淡适中了。最后,盖上锅盖,闷一闷,然后放入葱花翻炒一下,就可以出锅了!
吃着自己炒的菜,我觉得格外好吃。听到爸爸妈妈的夸赞,我觉得非常自豪。而通过这次亲身体验,更让我体会了“不力行,但学文,长浮华,成何人?”这句话的道理。
炒菜经历作文【篇2】
今天傍晚,我和晗姐姐一起当了回小厨师。我们商量好各负责两道菜,妈妈当指导员。我的任务是炒花菜和拌鸭血。在妈妈的细心引导下,有序的准备工作开始了,我先切好花菜,然后放在盆里泡。为了菜肴色香味俱全,我为花菜配了四样配菜:青椒、胡萝卜、洋忽、芹菜,我把它们一一切方块装盘备用,接着我又切好了鸭血和葱丝。一切准备就绪,激动人心的时刻到来了。我小心地把炒锅往灶台上一放,倒入了清水,盖上了锅盖,耐心等待着……待水开后,我迅速地把切好的鸭血倒入沸水里煮,转而我往盘里放葱丝、鱼露和味精,待备受煎熬的鸭血浮上水面呼救时,我吃力地用漏勺把它们捞起,待沥干水将它们倒入调好料的盘里搅拌。我满怀期待地尝了一口,还真不错!Y!我兴奋地向妈妈摆出了胜利的动作,一种前所未有的成就感油然而生。还是不能沾沾自喜,轮到第二道菜的出品了。按照妈妈的招数,我继续往刚才煮鸭血的沸水里倒入花菜,煮了一会儿捞起装盘待用。我把锅洗净重置于灶上并放入两勺油,油热后我忐忑地倒入准备好的四样配菜翻炒几下,然后让花菜也加入它们的队伍,接着我小心翼翼地放入一勺盐巴,然后继续翻炒,待食物有气无力后,放入味精装盘,大功告成啦!还算有模有样,不过这味道……有待品鉴……接下来轮到信心满满的晗姐姐上阵……
四盘菜一上桌,还没开饭,我和晗姐姐就迫不及待地当起了小馋猫,急切地想要知道自己的战绩如何。最后姑姑和妈妈帮我们揭示了答案,因为她们比平常多吃了半碗饭,笑容满面地只喊好吃,,最后在大人的赞美声中我们吃了个锅底朝天。
这是我第一次当厨师,煮时心情特别地激动,煮完心情异常地兴奋,这真是一次难忘的经历,这真是令人愉快的一天!原来,我们可以这么棒!原来,大人是这么辛苦!
炒菜经历作文【篇3】
炒菜经历
也许有些人没炒过菜,但有大部分人炒过,我是属于那种说会又不会,说不会,又有点会的人,今天,我就要,先跟大家说说,我是怎么炒菜的。
我是先炒鸡蛋
我找来三个鸡蛋和一个碗,拿起一个蛋对着碗沿轻轻一磕,鸡蛋出现了一道裂缝,我顺着缝吧鸡蛋掰开,蛋清和蛋黄就流进碗里了。我小心翼翼把鸡蛋一个一个打进碗里,再加上盐和味精,用筷子把鸡蛋打成糊状。点上火,坐上锅,倒入油,又油开了,该煎鸡蛋了。吱吱蛋糊倒入滚油里,立刻鼓起了泡泡。底面的火侯差不多了,我连忙用锅铲把它翻过来,再煎。鸡蛋快出锅了,我连忙把葱花撒进锅里,于是,一盆金黄、油亮、香喷喷的第一次炒鸡蛋就炒好了。
今天,我才领悟了,虽然炒菜是件非常危险的事,但是我觉得非常好玩,因为在这炒菜的期间,我懂得了炒菜并非那么容易,但是只要用心去炒,虽然会遇到一些错则,但是只要认真了,用心了,不怕什么事做不好,通过这件事,我懂得了父母每天都炒菜给我们吃,难道不累吗?我炒着一给菜就累得半死了,他们每天炒三四个菜。我想在这里说一声:爸爸妈妈你们辛苦了!
炒菜的时候有苦有有甜,只要你们用心去体会,一定会体会得到。
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